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Parlons Peu ! Parlons Brunch !

Dernière mise à jour : 22 janv. 2021


Apprécier les douceurs du petit-déjeuner tout en dégustant les mets alléchants du déjeuner, c'est ça Bruncher !

Mais pourquoi le brunch s'appelle t- il "brunch" ? Pour les curieux sachez que le brunch est originaire des Etats-Unis et que son appellation est tout simplement la contraction de "breakfast" et "lunch"!


Le brunch est à mon avis un des repas les plus généreux non pas tant par la multitude des possibilités gustatives qu'il offre mais surtout par la convivialité et le partage qu'il génère !

Quand on brunch...on goûte, on découvre, on déguste, on prend plaisir mais surtout ...

on discute, on rit, on raconte, on profite des joies de la vie et on prend le temps de vivre avec ceux qui partagent notre tablée !


Partez à la découverte des brunchs cocoonings à déguster à la maison !


TRAITEUR BOHÈME : LE BIO ET SANS GLUTEN DE SOPHIE


Après avoir voyagé aux quatre coins du monde, Sophie décide de retrouver ses racines Ch’ti il y a 3 ans et se lance dans une belle aventure en créant Le Crêpage de Chicon !

Elle redécouvre ses plus beaux souvenirs d’enfance grâce aux recettes de crêpes de sa grand-mère. Cette exploratrice culinaire vous embarque dans son univers où tradition nordiste et exotisme rythment son quotidien.

Du printemps à l'automne, Sophie sillonne les routes de la région à bord de sa sublime remorque dénommée Paulette dont l’univers nomade transporte ceux qui la rencontrent par son charme, sa décoration et son style hors du temps.

Sophie et Paulette, binôme de choc au service d'une cuisine sans gluten, gourmande et pleine d'amour vous ravivent les papilles et les pupilles ! C'est coloré, c'est beau, c'est bon !

Grâce à sa carte de saison qui valorise l’agriculture raisonnée de la région des Hauts-de-France, Sophie propose un large choix carné et végé. Sophie se fournit chaque semaine aux étals des marchés locaux comme chez la famille Marcant, maraîchers depuis trois générations.

Les farines françaises sont bio et sans-gluten afin de permettre à tous de se régaler sans modération !

Durant les saisons Automne et Hiver, le Crêpage de Chicon se réinvente en vous livrant directement chez vous et en vous proposant aussi de la vente à emporter !

Pour profiter de votre instant cocooning bien au chaud, laissez-vous tenter par les menus pleins de douceur et de gourmandises de Sophie !


LES BRUNCHS DU CREPAGE DE CHICON


Envie d'un moment doux, gourmand et éthique...vous êtes au bon endroit !

Comment ça marche ?

  • En Livraison : Lille et jusque 35km !

  • En Vente à emporter : 5% de réduction si vous passez rendre visite à Sophie !

  • Jours de livraison : du mardi au samedi selon votre disponibilité

  • Pour commander c'est la veille jusque 18h

  • OFFRE SPECIALE 10% de réduction en commandant le lundi avant 12h pour toute la semaine !!

  • Menus du midi, Brunchs, Goûters et Petits-déjeuners, carte complète disponible sur la page Facebook ou par sms au numéro ci-après......

  • 06.30.01.29.51 pour contacter Sophie

  • C'est où ? 34, rue de l'Alacazar 59800 LILLE




TRAITEUR VÉGÉTALIEN : LE LOCAL ET GOURMAND DE MÉLISSANDRE, AMÉLIE ET JULIE


C'est chez Itsy bitsy que la gourmandise, les couleurs, les saveurs vous attendent !

Depuis 2018, trois supers nanas au commande, Mélissandre, Amélie et Julie, orchestrent la mélodie des saveurs à travers leur cuisine 100% végétal dans un seul but : éveiller vos papilles ! Cette cuisine généreuse pleine de curiosités est accessible à toutes et tous, tant pour les personnes vegans ou végétariennes que pour les omnivores en quête de découverte !

Le menu change au gré des saisons et des inspirations mais reste toujours 100% végétalien et 100% gourmand. Seuls les fruits et légumes de saison, majoritairement français (sauf agrumes et bananes) et les produits de crèmerie végétale sont bios. Les céréales, quinoa, avoine, et beaucoup d'autres sont majoritairement bio et français également. Toutes les boissons sont locales et proviennent de producteurs comme La Pommeraie d'Oxaelere pour les jus de pomme, la Torréfactory de Tourcoing pour le café, les brasseries Cambier de Croix et Bellenaert à Bailleul pour la bière et les vins sont sélectionnés par Biovino à Lille. Une sélection saisonnale, végétale, gourmande et locale pour les trois magiciennes et leurs succulentes recettes!

En ce moment, Itsy Bitsy vous propose deux brunchs par mois composés d'une formule unique à 22€ par personne avec du sucré, du salé, une boisson chaude, une boisson fraîche et le pain et la confiture à volonté. La carte est a consulter quelques jours avant sur la page facebook.


N'attendez plus...du local, du gourmand et du raffiné, c'est Itsy Bitsy qu'il faut tester !

Comment ça marche ?


- Uniquement sur réservation par message privé ou par SMS au 06 02 11 47 83

- À emporter : retrait entre 10h et 12h30

- En livraison : 3€ de plus par commande.

- Jour de livraison et de vente à emporter : 2 dimanches par mois - Secteurs : Lille, La Madeleine, Saint André, Faches et Ronchin : adresse et numéro de téléphone à préciser dans le message de commande

- Paiement : chèque ou espèces

- C'est où? 10, rue Jeanne Maillotte 59000 LILLE



TRAITEUR NATUREL : LE BRUT DE SAISON ET LA FANTAISIE DE MÉLANIE


Le Sweet Flamingo, c'est un mélange de douceur, de pep's, d'émotion et de délice !

C'est en 2015 que Mélanie se lance avec sa maman, Nathalie, dans la belle aventure du flamant rose qui régale les sens.

Dans ce salon de thé à la déco cosy, on aime regarder la toute mignonne toute petite boutique au style très british avec de nombreuses fantaisies, on aime sentir les effluves de sucre et de gourmandises en tout genre qui viennent chatouiller nos narines, on aime déguster les nouveautés culinaires qui se dressent sur les nappes colorées et on aime entendre cette joie de vivre qui sort de la cuisine et se diffuse à chaque coin de table.

Aujourd'hui Mélanie et Nathalie sont entourées de Romain, Sarah et Léa.

La joyeuse équipe nous régale chaque dimanche avec un brunch varié, cuisiné maison et uniquement avec des produits de saison !

Craquez pour une des boîtes à 19€ : la Click ou la Collect (végé) !

Retrouvez le menu du dimanche la semaine d'avant sur la page facebook.

Tentez par des produits de saison, fait maison accompagnés de fantaisie ? Vous sonnez à la bonne porte !

Comment ça marche ?


- Commande jusqu’à samedi soir 22h pour un retrait dimanche entre 11h et 12h30 - Commande jusqu’à dimanche matin 10h pour un retrait dimanche entre 13h et 14h

- Par mail (info at sweetflamingo.fr), message Facebook, Instagram, téléphone au 09.53.57.67.98

- Règlement au moment du retrait en carte ou espèce.

- Petit + trop rigolo : "On ne vous jugera pas si vous venez chercher votre commande en pyjama !"


Et voilà, vous connaissez votre programme des prochains jours...un brunch à la maison avec de belles découvertes culinaires à la clé, un moment de joie pour nos commerçants locaux qui n'attendent que de vous partager leur cuisine pleine d'émotion !


Et si vous complétiez cela par une Mais'Aventure made in Luluberlu...?

Divertissement assuré en toute sécurité...plus d'infos c'est par ici !

A très vite !


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